Ziguinchor, 3. Juni (APS) – Auf Initiative des Vereins für den Schutz und den Schutz fand am Montag in Ziguinchor (Süden) ein Treffen zum Start der Marketingkampagne für „Madd“ oder Saba senegalensis, der wissenschaftliche Name dieser Wildfrucht, statt Förderung der geografischen Angabe „madd“ der Casamance (APPIGMAC), stellte die APS fest.
Das Projekt zur Unterstützung der Gründung und Entwicklung der geschützten geografischen Angabe „Madd“ der Casamance (IGP) war an der Organisation dieses Treffens beteiligt.
Laut der Präsidentin von APPIGMAC, Maïmouna Sambou Diédhiou, ist dieses Treffen eine Gelegenheit, „die Bedingungen für die Umsetzung der Marketingkampagne für frisches ‚Madd‘ festzulegen, das von den Mitgliedern des Verbandes verarbeitet wird“.
An dem Treffen nahmen „Madd“-Pflücker aus den Regionen Ziguinchor, Kolda und Sédhiou (Süden), „bana-bana“ (Händler) und Verarbeiterinnen teil.
„Dieses Treffen ist von größter Bedeutung. Es ermöglicht die Überwachung der Preis- und Mengenverhandlungen zwischen Pflückern, Sammlern, Verarbeitern und Händlern“, erklärte Frau Diédhiou und fügte hinzu, dass in der Casamance „jeder das Kilogramm oder die Tüte ‚Madd‘ verkauft, wie er möchte“.
„Wenn es in der Casamance viele „verrückte“ Leute gibt, sinken die Preise. Und wenn es kleine Mengen sind, erhöhen sie sich. Wir wollen einen einheitlichen Preis festlegen“, sagte sie.
Laut Frau Diédhiou hat APPIGMAC im vergangenen Jahr mindestens 50.000 Tonnen „Madd“ eingesammelt. „In diesem Jahr rechnen wir mit 50.000 Tonnen.“
Der Präsident der „verrückten“ Pflückervereinigung von Ziguinchor, Moustapha Diassy, hält das Treffen für „sehr wichtig“, weil „es uns ermöglichen wird, zu wissen, was als verrückte Pflücker zu tun ist“.
„Das „madd“-Kennzeichnungsprojekt von Casamance […] Ziel ist es, die Entwicklung des Sektors im Hinblick auf seine Registrierung als geografische Angabe zu unterstützen“, erklärte Mariama Diémé, verantwortlich für diese Initiative.
Laut Frau Diémé geht es auch um die Entwicklung und Strukturierung des „verrückten“ Sektors in der Casamance mit Werbe- und Marktzugangsaktivitäten sowie technologischen und organisatorischen Innovationen.
„Wir sind dabei, Casamance ‚madd‘ als geografische Angabe zu registrieren, eine international anerkannte Bezeichnung. „Dieses Label kann die Nachfrage nach ‚Madd‘, die auf dem nationalen Markt bereits sehr hoch ist, weiter stärken“, bemerkte sie.
„In diesem Jahr liegt der angegebene Bedarf bei rund 40 Tonnen ‚Madd‘. Für uns ist es unerlässlich, dass wir die Preisverhandlungen zwischen Pflückern und Verbrauchern besser organisieren können, damit die Versorgung einigermaßen fließend ist“, fügte Mariama Diémé hinzu.
Sie weist darauf hin, dass die Vereinigung zum Schutz und zur Förderung der geografischen Angabe derzeit 85 Gruppen mit Sitz in Ziguinchor, Kolda und Sédhiou sowie 13 Gruppen von „verrückten“ Pflückern hat.
MNF/BK/ESF
