Von
Alexandre Merlingeas
Veröffentlicht auf
18. Juni 2024 um 11:50 Uhr
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Zwischen Stürmen und ungünstigen Gesundheitsbedingungen, Junge Landwirte der Dordogne konnten Croc’24 während des Musikfestivals in Périgueux nicht organisieren, seit 2019. Diese 2016 ins Leben gerufene Veranstaltung zielt darauf ab, die Landwirtschaft und eine 100 % lokale Gastronomie durch die Entwicklung und den Verkauf eines Périgord-Burgers zu fördern. Freitag, 21. Juni, ab 19:45 Uhr, Place Bugeaud, in Périgueux, die JA hofft, dass Regen, Wind, Donner und Covid-19 nicht vorhanden sein werden, um vollständig an der Veranstaltung teilnehmen zu können.
Die Veranstaltung ist eine Gelegenheit für die Gewerkschaft, den Beruf des Landwirts zu fördern, indem sie die Öffentlichkeit dafür sensibilisiert, wie wichtig es ist, lokale Produkte zu konsumieren, um die Landwirtschaft und ihre Vielfalt zu verteidigen. Guillaume Chivit, JA-Vizepräsident und verantwortlich für die Anlage, erläutert das von der JA verteidigte Landwirtschaftsmodell: gesunde Produktion unter der Kontrolle europäischer und französischer Standards, landwirtschaftliche Betriebe im menschlichen Maßstab, Produktion von Lebensmitteln unter Qualitätsstandards, die die Gesundheit respektieren und Umwelt sowie als Beruf des Landwirts, der im Mittelpunkt des Lebens und der Wirtschaft ländlicher Gebiete steht. „Dies ist der Moment, mit den Verbrauchern zu interagieren und ihr Bewusstsein für den Konsum lokaler Produkte zu schärfen. Es ist eine Erinnerung nach den Demonstrationen zu Beginn des Jahres; Es geht darum, die breite Öffentlichkeit daran zu erinnern, lokale Produkte zu konsumieren. Während der Gesundheitskrise kam es zu einem Anstieg der Direktverkäufe, bevor sie zurückgingen; Auch wenn ich verstehen kann, dass die Kaufkraft abnimmt und jeder tut, was er kann“deutet der Jungbauer an.
Wir sehen uns am 21. Juni ab 19:45 Uhr am Place Bugeaud an der mobilen Erfrischungsbar JA zu einem geselligen, kulinarischen … und informativen Moment. „Wir gehen in die Stadt, um diejenigen zu treffen, die wir auf dem Land nicht sehen würden“fasst Guillaume Chivit zusammen
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