Ist die dritte Staffel, die am 17. Juli auf Disney+ erscheint, genauso spannend wie die anderen beiden? Ciné-Télé-Revue hat es für Sie gesehen!

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In diesen neuen Folgen ist es nicht nur die Eröffnung des gehobenen Restaurants „The Bear“, die Chefkoch Carmy (Jeremy Allen White) und seinem Team ins Schwitzen bringt. Einzelheiten.

Carmy (Jeremy Allen White) bei der Arbeit mit ihrem talentierten Konditor Marcus (Lionel Boyce). -Disney+/Hulu
Veröffentlicht am 28.06.2024 um 14:19 Uhr
Von Jean-Philippe Darquenne

GießenCiné-Télé-Revue

Haben Sie die ersten beiden Staffeln von „Der Bär“ verschlungen und hoffen, dass die dritte den gleichen Geschmack hat wie diese? Wir beruhigen Sie sofort: Wir haben die zehn Episoden dieser dritten Staffel, die gerade vom Streaming-Dienst Hulu in den USA gestartet wurde und am 17. Juli auf Disney + in Belgien erscheinen wird, in einem Rutsch durchgearbeitet! Übersetzung: Die Qualität ist immer da in diesem kulinarischen Drama, das Millionen von Menschen auf der ganzen Welt genießen und das im Laufe dieser neuen Staffel noch mehr an Tiefe, Tiefe und Emotion gewinnt. Und natürlich bietet es unglaubliche neue Bilder und Nahaufnahmen atemberaubend schöner Gewürze und Gourmetgerichte. Wieder einmal tolle Kunst!

Denken Sie daran, dass Carmy (Jeremy Allen White) am Ende der zweiten Staffel miterlebte, wie zwei wichtige Menschen in ihrem Leben wegzogen. Während er sich versehentlich in einem kalten Raum in seinem neuen Etablissement eingeschlossen hatte, sagte er laut, dass seine Beziehung zu Claire (Molly Gordon), der Krankenschwester, in die wir ihn in Staffel 2 sehr verliebt sahen, – wir zitieren – eine war Zeitverschwendung. Impliziert: in Bezug auf seine Karriere als Koch, der jetzt SEINEM ausgewählten Restaurant „The Bear“ leitet, von dem er immer geträumt hat. Spoiler-Alarm: In dieser neuen Staffel sprechen wir ein paar Mal mit ihm über Claire und am Ende ist er „in der Lage“, sie anzurufen. Aber er sieht sie nicht wieder. Darüber hinaus griff er noch am Ende der ersten Staffel nach seinem Wutanfall im großen Kühlschrank Richie (Ebon Moss-Bachrach) an, und die beiden Männer überschütteten sich in der Figur schließlich mit Schwallen von Beleidigungen. Atmosphäre!

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Staffel 3 beginnt viel ruhiger, sogar meditativer, mit zahlreichen Rückblenden, die Carmys Anfänge in prestigeträchtigen New Yorker Restaurants zeigen, wo er von renommierten Köchen ausgebildet wurde, darunter dem tyrannischen David Fields (Joel McHale), dem er erzählt, was er ist denkt er mit Tränen in den Augen in der letzten Folge. „Du hast mir Panikattacken und Albträume beschert … Fick dich!“ » Und ein Engel geht vorbei … Aber kurz gesagt, dank seiner Ausbildung bei den Größten ist er bereit, in seinem eigenen Restaurant „The Bear“, das – erinnern Sie sich – die ganze Zeit über eingerichtet zu sein, Wunder zu vollbringen Staffel 2. Ein luxuriöser Tisch mit schlichter und prächtiger Dekoration, an dem er kulinarisch das höchstmögliche Niveau erreichen möchte.

Gleich zu Beginn kündigt er an, dass es jeden Tag ein anderes Menü geben wird, und fordert sein Team auf, ebenfalls über sich hinauszuwachsen. Der Druck ist also für alle am höchsten und die ersten Wochen sind die Hölle. Die Situation wurde vom brillanten Christopher Storer, sowohl Schöpfer als auch Regisseur der Serie, wieder einmal mit frappierendem Realismus dargestellt. Apropos Realismus … Es ist verrückt, wie Jeremy Allen White seinen Charakter von oben bis unten durchdringt! Er „ist“ im wahrsten Sinne des Wortes Carmy, der sich stundenlang auf seine Zubereitungen konzentriert, alles, was ihm nicht schmeckt, in den Müll wirft und auch sehr schlimme Zeiten erlebt, wenn das Geschirr seine Küche nicht so schnell wie möglich verlässt. Offensichtlich hat Richie im Fitnessstudio Schwierigkeiten, auf Touren zu kommen, was zu einem weiteren homerischen Kampf zwischen Carmy und ihm mitten in einem Schusswechsel führt.

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Cameos von John Cena und Josh Hartnett!

Allerdings ist es wenig später ein verletzlicherer Richie, der sich zu erkennen gibt und es nicht wirklich schafft, seine Scheidung von Tiffany (Gillian Jacobs) zu betrauern, mit der er die kleine Evie hatte und die Frank heiraten wird, gespielt von … Josh Hartnett. Der Cameo-Auftritt ist cool! John Cena macht übrigens auch einen… die Überraschung überlassen wir Ihnen! In einer Episode bricht Richie in Tränen aus, als er Carmys Schwester Natalie (Abby Elliott) von Tiff erzählt, die widerwillig die Leitung von „The Bear“ übernimmt. Ein Aspekt, der auch in dieser Saison entwickelt wird und einen Einblick in die Logistik und die täglichen Kosten gibt, die einem solch prestigeträchtigen Standort innewohnen. Zur Erinnerung: Sein Hauptinvestor ist Jimmy (Oliver Pratt), der der beste Freund von Carmys Vater Natalie und dem verstorbenen Michael war und 850.000 Dollar zugeführt hat, die er bereits von Carmy verlangt.

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Ein Carmy, den wir irgendwann am Rande der Implosion sehen, der dann zugunsten der anderen Charaktere, denen Storer ebenfalls Substanz verleiht, ein wenig in den Hintergrund gerückt wird. Ohne zu viel zu verraten: Zu Beginn der Staffel nimmt das gesamte Personal an der Beerdigung der Mutter des Konditors Marcus (Lionel Boyce) teil, die nicht aufhört, Fortschritte zu machen. Eine Episode ist der ereignisreichen Geburt von Natalie gewidmet, begleitet von im Krankenhaus von seiner Mutter Donna, immer verrückt und gespielt von einem Jamie Lee Curtis in voller Pause. Viel bewegender ist eine weitere Folge, die uns in die Zeit zurückversetzt und zeigt, wie Tina (Liza Colón-Zayas) in der Snackbar „The Beef“ angestellt wurde, als sie gerade ihren fünfzehnjährigen Job verloren hatte. Dies ergibt eine sehr schöne Sequenz, in der Jon Bernthal sich flüchtig mit der Figur von Michael wiedervereinigt, der, zur Erinnerung, vier Monate vor der Handlung der Serie Selbstmord beging. Michael bemerkt, dass Tina in ihrem Sandwich weint und sagt ihr schnell: „In diesem Drecksloch fehlt uns das Personal.“

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Im Mittelpunkt steht schließlich natürlich Sydney (Ayo Edebiri), die kleine begabte Köchin und rechte Hand von „Carm“. Sie sucht nach einer Wohnung, wird von ihrem Vater unterdrückt, heißt Marcus im „Club der Menschen ohne Mütter“ willkommen und … jemand schlägt ihr vor, „Der Bär“ zu verlassen, um eine scheinbar bessere Position einzunehmen. Dies beunruhigt sie besonders während der Party, die als Kontext für die zehnte und letzte Folge dient, eine Party, die tatsächlich den endgültigen Abschluss des sehr hochwertigen „Ever“ markiert, in dem Richie ein Praktikum absolvierte und dessen Koch ein ist „Made In England“-Schuhgröße, Terry, gespielt von Olivia Colman. Das war bereits aus Staffel 2. „Nenn mich jetzt Andrea“, sagte sie zu Carm, die angesichts der überaus positiven Kritiken, die „Der Bär“ bereits von der Fachpresse erhalten hat, ihre Nachfolge antreten könnte … an der Spitze! Fortsetzung in Staffel 4, und in der Zwischenzeit gehen wir davon aus, dass wir Ihnen den ganzen Reichtum und die Finesse dieser Staffel 3 gezeigt haben. Wir werden anlässlich ihrer Ankunft auf Disney+ noch einmal darüber sprechen und den Stars das Wort erteilen 17. Juli.

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