Am 4. Juli findet die 3. Ausgabe des Lot’ochtone-Gourmetmarktes statt, der jeden Donnerstag im Juli und August auf dem Place de Saint-Daunès in der Gemeinde Barguelonne-en-Quercy stattfindet.
Mit seiner Retro-Dekoration, seinen großen, mit Gingham-Tischdecken bedeckten Tischen, seinen dekorativen Paneelen und seinen Wimpeln konnte dieser vom Festivalkomitee Saint-Daunès und vom Vereinscafé A bistrot de nas organisierte Markt seine Loyalität entwickeln und bewahren . Kundenbasis. Sein Ansatz besteht darin, sich mit lokalen Produzenten und Handwerkern zu umgeben, die Qualitätsprodukte anbieten. Letztes Jahr wurde er als einer der ersten Gourmetmärkte im Lot vom Syded du Lot als umweltfreundlicher Markt ausgezeichnet.
Maxime Gazaud, Präsident des Vereinscafés und Leiter der Organisation, erklärt: „Die große Neuigkeit in diesem Jahr ist als Erweiterung unseres Ansatzes zur drastischen Reduzierung unseres Abfalls das Verbot von Einwegbehältern und -besteck, auch wenn es recycelbar oder kompostierbar ist.“ , um im Zusammenhang mit den fünfzehn anwesenden Ausstellern und dem Syded 46 das All-Wiederverwendbare einzurichten. Diese Maßnahme, neben vielen anderen, wird uns zum ersten Gourmet-Markt im Lot und in Okzitanien machen, der an einem so umfangreichen Prozess teilnimmt. »
Acht Konzerte und Unterhaltung den ganzen Sommer über
Lot’ochtone ist nicht nur ein Gourmet-Markt. Die Veranstaltung soll festlich sein und eine Reihe von acht Konzerten umfassen, die das Essen untermalen werden. Am 4. Juli bietet Guitare Street Rock aus den 1980er und 90er Jahren. Am 11. Juli stehen Pop-Rock und Soul mit Stéréolux auf dem Programm. Am 18. Juli gibt es Rumba-Latino mit Caledjo und am 25. Juli Ab Fabba und Pop der 60er und 80er. Jeden Donnerstag im August wechseln sich abwechslungsreiche Musikwelten mit Pop-Rock, Musette, einer Welttaverne und irischem Folk-Rock ab , um Musik, Gastronomie und Geselligkeit zu verbinden.
Aktivitäten werden die Sommersaison bereichern. Am 4. Juli werden Syded-Moderatoren auf dem Markt Bildungsworkshops zum Thema Abfallsortierung anbieten. Am 11. Juli und 1. August um 18 Uhr können Sie im Saint-Daunès-Restaurant „L’École“ mit Jean-Jacques Fourès und André Baussac (Anmeldung erforderlich) die Geheimnisse von Trüffel und Safran entdecken und anschließend abends verkosten Menü, das der Küchenchef von „L’École“ rund um diese beiden Produkte kreiert hat. Schließlich wird die Familie Gazaud am 22. August auf dem Markt die Herstellung der altmodischen Curbelets demonstrieren, dieser gerollten Waffeln, die die Keksfabrik Saint-Daunésienne seit 1967 berühmt machen.
