Die Produktion des berühmten Perrier-Mineralwassers ist in Gefahr: Warum wir Gefahr laufen, dass wir es diesen Sommer nicht mehr finden

Die Produktion des berühmten Perrier-Mineralwassers ist in Gefahr: Warum wir Gefahr laufen, dass wir es diesen Sommer nicht mehr finden
Die Produktion des berühmten Perrier-Mineralwassers ist in Gefahr: Warum wir Gefahr laufen, dass wir es diesen Sommer nicht mehr finden
-

Das Unternehmen stößt bei mehreren Bohrungen an der Vergèze-Quelle im Gard auf Schwierigkeiten.

Die Produktion des berühmten Perrier-Mineralwassers ist ernsthaft bedroht. Die Ursache ist die Verschlechterung der Wasserqualität der Vergèze-Quelle im Gard. Ein wiederkehrendes Problem, das seit mehreren Monaten anhält und den Betreiber Nestlé Waters dazu zwingt, Maßnahmen zu ergreifen.

„Der Betrieb von zwei der sieben Brunnen, aus denen das berühmte Sprudelwasser hergestellt wird, wurde kürzlich aufgrund von Desinfektionsverfahren eingestellt.“ verrät Le Monde in seiner Untersuchung. Bereits im vergangenen April war ein Brunnen wegen einer Kontamination stillgelegt worden. Es war dann “von Keimen, die auf eine Kontamination fäkalen Ursprungs hinweisen. Dabei musste das Unternehmen fast drei Millionen aufgrund des Vorsorgeprinzips gesperrte Flaschen vernichten.

Lesen Sie auch:
Pestizide, E. Coli, Pfas: Mehrere Marken kontaminierten Mineralwassers, der Nestlé-Konzern im Visier eines vernichtenden Berichts

Lesen Sie auch:
Möglicherweise fehlen einige Hinweise: Warum Nestlé „vorsichtshalber“ Tausende Liter Perrier vernichten muss

Laut FranceInfo verlässt keine 1-Liter-„grüne“ Flasche Perrier mehr das Werk. Und das wird unseren Kollegen zufolge voraussichtlich bis zum Ende des Sommers so bleiben. Wir laufen Gefahr, für die kommenden Monate nur Vorräte an kleinen Flaschen zu finden. Das Unternehmen hat jedoch die Genehmigung erhalten, ein neues Erfrischungsgetränk namens Maison Perrier abzufüllen, das nicht als natürliches Mineralwasser bezeichnet wird.

Ende Mai besuchten Agenten der regionalen Gesundheitsbehörde Occitanie (ARS) und der Abteilung für Bevölkerungsschutz (DDPP) die Baustelle.

Lesen Sie auch:
Nestlé gibt zu, bei seinen Mineralwässern verbotene Behandlungen angewendet zu haben: Welche Marken sind betroffen?

Lesen Sie auch:
Dürre: Auf dem Weg zu einem Mangel an Hepar? Flaschen mit Mineralwasser sind in den Supermarktregalen immer seltener zu finden

Diese Verschlechterung der Gewässerqualität, insbesondere in Vergèze, war bereits bekannt. Auch die Einzugsgebiete in den Vogesen, in denen Hépar, Contrex und Vittel abgefüllt werden, haben Schwierigkeiten. Das Unternehmen hatte sogar verbotene Behandlungen eingesetzt, um die bakteriologischen Probleme zu verbergen.

-

PREV Entdecken Sie die neuen Ouigo-Routen
NEXT Wale nutzen jeden Rückgang, um Bitcoin und Ethereum aufzuladen