Ausgezeichnet mitein Michelin-Stern Seit 2018 ist diese Einrichtung von Hellenische Gastronomie in Paris bietet ein neues, unverzichtbares Event: its Menü „Initiierung“. zum Genießen am Samstagmittag! Um Ihnen dabei zu helfen, dies herauszufinden einzigartiges kulinarisches Erlebnis die wir für Sie getestet haben, führen wir Sie selbstverständlich gerne durch MavrommatisDIE griechische Referenz im Herzen von Quartier Latin…
Ein berühmtes griechisches Restaurant
Seitdem installiert über 30 Jahre alt an Censier Daubenton, der Küchenchef Andréas Mavrommatis und seine exquisite Küche sind weithin bekannt Stammgäste der Nachbarschaft, sondern auch von Genießer aus ganz Paris und Griechen, die die Hauptstadt besuchen. Seit seinen Anfängen ist dies berühmtes Restaurant vereint auf subtile Weise die besten Produkte von Hellenisches Land für ein Ergebnis mit den modernsten Techniken der französischen Küche sonnig und raffiniert ganz göttlich… Bisher nur abends angeboten, das Einführungsmenü in 4 Akten ist jetzt verfügbar auf Samstag Nachmittag und entführt Sie in ein griechisches Epos, das einen Umweg wert ist!
Das Essen eines Sternekochs
Alle Gerichte auf dieser Speisekarte sind ein wahrer Genuss für die Augen und den Gaumen hervorragend präsentiert und jeder Bissen bietet Explosion der Aromen Mittelmeer. Im Moment als Eintrag beginnen wir mit grüner Spargel der Provence auf dem Grill gegrillt, mit a geräucherte Schafsgravieraägäische Pistazien und gefrorener griechischer Joghurt mit Basilikum so frisch wie das Original. Dann ein erster Gang Fisch des Tages kommt mit dem Psarosoupa (eine köstliche Suppe aus dem Meer), gefolgt von einem Fleischgericht: a Bauernhofwachtelmit Weinblättern mariniert und dazu serviert keftedès mit kretischen Schneckenweißer Spargel, Morcheln, alles gewürzt mit a Honig-Zimt-Beerensaft mit tollem Finish. Und wir beenden das Erlebnis mit einem herrlichen Schokoladen-Oliven-Basilikum-Dessert. Taïnori-Ganache mit Kalamata-OlivenSchokoladen-Basilikum-Creme und Orangenblüteneis, einfach perfekt…
Ein Menü, das für 89 € erhältlich ist
Dieses Initiationsmenü ist in 4 Akten zusammengestellt eine Vorspeise, ein Fisch, ein Fleisch und ein Dessert (die kleinen Überraschungsvorspeisen nicht mitgerechnet…) wird bei angeboten 89€ein Preis, den wir aufrichtig gefunden haben angemessen und zugänglich Angesichts der Qualität der Gerichte, aber auch des Service und natürlich der Lage. Tatsächlich, die nüchterner und eleganter Rahmen, mit sehr schönem Geschirr, Licht und geschwungenen Wänden, die an griechische Architektur erinnern, lädt ebenfalls dazu ein Reise. Für mehr Privatsphäre können Sie auch Buchen Sie eine private Lounge erste Stock. Damit das Erlebnis komplett wird, empfehlen wir Ihnen dringend, es zu nehmen die Speisen- und Weinbegleitung für 45 €, mit dem 4 ausgezeichnete Jahrgänge Passt wunderbar zu Ihren 4 Gerichten!
Mavrommatis Restaurant
42 rue Daubenton, 75005 Paris
Dienstag bis Samstag zum Abendessen von 19:00 bis 22:00 Uhr und Samstag zum Mittagessen von 12:00 bis 13:30 Uhr geöffnet.
Instagram: @mavrommatislerestaurant
Weitere Informationen und Reservierungen Hier
Bildnachweis von einem : Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes griechisches Restaurant Mavrommatis © AxelleC / Paris Zigzag
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