Verkostung, offen für alle… Die französischen Wurstmeisterschaften kehren nach Hauts-de-Seine zurück

Eine der kleinen Freuden der französischen Gastronomie zum Probieren. Dort dritte Edition Die französischen Wurstmeisterschaften finden an diesem Montag, 17. Juni 2024, in Courbevoie in Hauts-de-Seine statt.

Dank der öffentlichen Abstimmung wird ein Preis verliehen

Ein vom Verein Amicale du Sauciflard organisiertes Treffen, das seit seiner Gründung einige Erfolge feiert. „Ziel dieser prestigeträchtigen kulinarischen Veranstaltung ist es, die besten Würste aus dem ganzen Land zu entdecken“, erklärt die Stadt in einer Pressemitteilung.

Drei Jahre lang ist der Eintritt frei und die Teilnahme an diesem „Gourmetfest“, das ab 18 Uhr stattfindet, ist kostenlos. Vor Ort können die Teilnehmer dies tun Geschmack… 20 verschiedene Wurstgeschmacksrichtungen, „repräsentiert die Crème de la Crème der französischen Wurstwaren“. Zunächst wurden 109 Sorten von 45 Produzenten angeboten, erklärt der Verband auf seiner Facebook-Seite.

Doch die Mission der Neugierigen wird nicht nur darin bestehen, das Buffet zu genießen. Sie werden gebeten, für die Wurst zu stimmen, die den Titel des französischen Meisters gewinnen kann.

A Jury bestehend aus dem Sternekoch Julien Dumas, dem Schauspieler François Berléand, dem Chefbäcker Thierry Breton und der Gastronomiejournalistin Tina Meyer. Nach der Abstimmung werden die Gewinner der drei Kategorien (Klassik, Kreation und Publikumspreis) am Mittwoch, dem 26. Juni, im Rahmen einer Zeremonie bekannt gegeben und Landwirtschaftsminister Marc Fesneau wird die Trophäen überreichen.

Die französischen Wurstmeisterschaften finden diesen Montag, den 17. Juni, im Caboulot in der Rue Armand Silvestre 161 in Courbevoie statt.
Freier Eintritt,
Ab 18 Uhr

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